Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 Tomaten, nur die Kerngehäuse (ca. 250 g)
- 150 g Mango, in Stücken
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 1 Prise Salz
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Kalorien
- 2427 kJ / 579 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 137 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoff
- 3 g
Alternative Rezepte
Zitronen-Marmelade
30 Min
Apfel-Aprikosen-Konfitüre
1h 40min
Tomatenkonfitüre
20 Min
Brombeer-Vanille-Konfitüre
20 Min
Grobkörniger Cidre-Senf
48h 10 min
Erdbeer-Curry-Ketchup
1 Std.
Kirsch-Ketchup
1 Std. 25 Min
Orangen-Holunderblüten-Aufstrich
25min
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40 Min
Birnenkonfitüre
20 Min
Kirsch-Mandel-Konfitüre
1h 10min
Zitronenmarmelade
2h