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Lemon delicious

Lemon delicious
4.3 178 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 portions
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Zutaten

  • unsalted butter plus extra for greasing
    125 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • raw sugar
    220 g
  • eggs separated
    4
  • plain flour
    75 g
  • milk
    310 g
  • freshly squeezed lemon juice (see Tip)
    80 g
  • icing sugar for dusting
  • thickened cream to serve (optional)
  • boiling water

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 64.3 mg
Protein 6.5 g
Kalorien 1700.8 kJ / 405 kcal
Fett 25.2 g
Ballaststoff 0.6 g
Gesättigte Fettsäuren 15.3 g
Kohlenhydrate 40 g

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