Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 porce

Zutaten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 42 g

Kalorien 2298 kJ / 547 kcal

Fett 37.5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sezónní speciality 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Orientální placky

1 godz.

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1 godz. 30 min

Bylinkový koláč

1 godz.

Restovaný lilek (200 gramů)

30 min

Stočený mandlový věnec

2 godz. 20 min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 min

Lilkové rolky plněné mletým masem

55 min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1 godz. 10 min

Levandulové sušenky

3 godz. 55 min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1 godz.

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 godz. 35 min