Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 porce

Zutaten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 42 g

Kalorien 2298 kJ / 547 kcal

Fett 37.5 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sezónní speciality 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 Min

Pomázanka z červené čočky

25 Min

Makové dortíčky

2 Std. 40 Min

Těstoviny s ajvarem a se sýrem

25 Min

Bylinkový koláč

1 Std.

Jarní zeleninový koláč

1 Std. 40 Min

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1 Std. 25 Min

Orientální placky

1 Std.

Toastie placičky z cottage sýra

30 Min

Žitné placky

2 Std. 10 Min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 Std. 35 Min

Mandlový koláč bez lepku

50 Min