Grissini-Trio

Grissini-Trio

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

39 Stück

Zutaten

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Öl
25 g
Schweineschmalz
15 g
Wasser
150 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
20 g
Kräuter der Provence
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Tomatenmark
20 g
Chiliflocken, getrocknet
½ - 1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 1 g

Kalorien 185 kJ / 44 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 7 g

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