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Solomillo de cerdo a la naranja
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
50 g de aceite de oliva
-
2 solomillos de cerdo (de aprox. 500 g c/u) a temperatura ambiente, salpimentados
-
120 g de cebolla en cuartos
-
120 g de zanahoria en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de mantequilla
-
100 g de vino blanco para cocinar
-
150 g de zumo de naranja
-
150 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
35.6 g
Kalorien
1470.6 kJ /
351.8 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoff
0.9 g
Kohlenhydrate
4.7 g
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