![Koncentrat bulionu azjatyckiego Koncentrat bulionu azjatyckiego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/248382.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g wołowiny, bez ścięgien i białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 40 g grzybów shiitake, suszonych
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 - 15 g sosu sojowego
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 80 g soli gruboziarnistej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 gwiazdka anyżu
- 20 g pasty miso, jasnej
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Kalorien
- 2734 kJ / 653 kcal
- Protein
- 81.9 g
- Kohlenhydrate
- 60.4 g
- Fett
- 9.9 g
- Ballaststoff
- 15 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25 Min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20min
Przyprawa pięciu smaków
10 min
Sos BBQ
25 Min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 Min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 Min
Sos ze słodkiego cherry
20 Min
Koncentrat bulionu tajskiego
25 Min
Koncentrat bulionu z kaczki
20 Min
Kimchi
49 Std. 40 Min
Ser typu halloumi
29 Std.
Koreański sos BBQ
25 Min