Geräte & Zubehör
Drážďanský vaječný koláč Eierschecke
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
24 kusů
Zutaten
Vanilkový puding
-
900 gramů mléka
-
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
-
45 gramů cukru
Kynuté těsto
-
120 gramů mléka
-
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
-
50 gramů cukru
-
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
-
1 žloutek
-
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
2 špetky soli
Tvarohový krém
-
½ citrónu chemicky neošetřeného
-
225 gramů cukru
-
1000 gramů tučného tvarohu
-
1 špetka soli
Poleva a dokončení
-
4 vejce oddělený bílek a žloutek
-
1 špetka soli
-
150 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
-
olej na potření pečicího papíru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Protein
10 g
Kalorien
1172 kJ /
280 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Velikonoční pečení
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Čokoládová rakev (bez lepku)
1 Std. 5 Min
Třený ovocný koláč
50 Min
Amor polenta
1 Std. 5 Min
Mousse z červeného ovoce
5 Std.
Smetanové nočky se skořicí - nepečené
12 Std. 20 Min
Kávovo-čokoládový tvarohový koláč
9 Std. 40 Min
Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem
55 Min
Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)
1 Std.
Tvarohový koláč s cukrovou rosou
1 Std. 30 Min
Veselé rumové kostičky
50 Min
Tvarohová buchta
12 Std. 45 Min
Tvarožník
1 Std. 30 Min