Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Getreidekörner (z.B. Roggen, Weizen, Dinkel)
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 1355 kJ / 324 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoff
- 13.3 g
Alternative Rezepte
Roggensauerteig
96h 20min
Vollkornmehl
5 Min
Kaffee mahlen
5 Min
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 Min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 Std. 45 Min
Gerstenbackmalz
50 Std. 50 Min
Kräuter-Brotgewürz
5 Min
Brotbrösel
24 Std.
Sauerteigpulver
24 godz. 10 min
Waldstauden-Roggenbrot
23 Std. 30 Min
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Rustikales Brotgewürz
5 Min