Kompatible Versionen
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Beza czekoladowa
- 50 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 6 białek (180-200 g)
- 300 g cukru
- 1 szczypta soli
- 3 czubate łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego, przesianego, bez grudek
- 1 łyżeczka białego octu winnego
Krem mascarpone
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
Polewa czekoladowa i dekoracja
- 40 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 200 g malin, świeżych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1958.2 kJ / 468 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 52.2 g
- Fett
- 27.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.5 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 139.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 Std. 40 Min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 Std. 10 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Świąteczny wieniec bezowy
3 godz. 30 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Tort bezowy z owocami
5 Std. 25 Min
Walentynkowa Pavlova
5h
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50 min
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 godz. 40 min
Pavlova z truskawkami
8h 45min