Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rissois de berberechos
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
24 unidades
Zutaten
Relleno
-
1000 g de berberechos frescos
-
agua
-
5 cucharaditas de sal
-
70 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
16 - 20 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)16 - 20 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de agua
-
75 g de leche entera
-
90 g de harina
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Masa
-
250 g de harina
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla
Montaje
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
3 huevos batidos
-
200 - 250 g de pan rallado
-
500 - 600 g de aceite para freír
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Protein
5.9 g
Kalorien
678 kJ /
162 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
17.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Berberechos
5 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4 Std.
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2 Std. 50 Min
Melocotones asados y merengue
40 Min
Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras
1 Std. 20 Min
Lasaña de marisco
1 Std. 15 Min
Espagueti a la vóngole
1 Std. 40 Min
Risotto de gambones y calabacín
25 Min
Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate
1 Std. 35 Min
Bombones rellenos de crema de maracuyá
2 Std.
Espaguetis con mejillones y chirlas
1 Std.
Arroz caldoso con zamburiñas
45 Min