Geräte & Zubehör
Maracuja-Vanille-Curd
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Gläser
Zutaten
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Maracujas reif, Fruchtfleisch ausgekratzt6
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Vanilleschote Mark ausgekratzt1
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Zitronensaft, frisch gepresst10 g
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Butter in Stücken120
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Zucker250 g
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Eier3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Protein
6 g
Kalorien
2315 kJ /
553 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
0.4 g
Kohlenhydrate
66 g