Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g konserve nohut (800 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)
- 30 g limon suyu
- 130 g tahin
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk toz kimyon
- 35 g riviera zeytinyağı
- 140 g su
- ¼ tk tuz
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- ¼ tk tatlı kırmızı toz biber
- 60 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1478.8 kJ / 353.8 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 30.2 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
Alternative Rezepte
Mutabbal
10 Min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1h
Somon Tartar
10 Min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1 Std. 25 Min
Çerkez Tavuğu
1h
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
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Karamelize Kırmızı Soğan Chutney
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Zeytinyağlı Fava
35 min
Humus
1h
Muhammara
10 Min
Haydari
10 Min