Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Panes
- 370 g de agua
- 10 g de azúcar
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 20 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de repostería
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
Curry de cordero
- 4 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (10 g)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite
- 1 hoja de laurel seca
- 1 anís estrellado
- 1 ½ cucharadas de garam masala
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado al gusto de picante
- 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
- 1 lata de tomate troceado en conserva escurrido (aprox. 220 g)
- 800 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (3x3 cm)
- 400 g de agua
- 300 - 400 g de patatas en trozos (3x3 cm)
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 lima cortada en 4 gajos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 4578.5 kJ / 1095.2 kcal
- Protein
- 48.1 g
- Kohlenhydrate
- 130 g
- Fett
- 42.5 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pan greñado art
3 godz. 30 min
Pan chino
1h 15 min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20 min
Bagels
2h
Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel
1h 30min
Chili chorizo dog - EEUU
2 godz. 50 min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 Min
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1h 30min
Cerdo agridulce
45 Min
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2 godz. 10 min