Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel
Zutaten
Relleno
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250 g de cebolla en cuartos
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30 g de aceite de oliva
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250 g de carne de pollo (en trozos de 2-3 cm)
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½ cucharadita de pimentón
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½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas de eneldo fresco picado
-
30 g caldo de pollo
Pasta fresca
-
300 g de harina de trigo
-
3 yemas de huevo
-
110 g de agua
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15 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de sal
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harina de trigo para trabajar la masa
Cocción
-
1500 - 2000 g caldo de pollo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
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