Kompatible Versionen
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 350 g de arroz basmati
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla en trozos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2562 kJ / 613 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Kohlenhydrate
- 50.3 g
- Fett
- 37.7 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
1 Std. 30 Min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1 Std. 15 Min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3 Std. 20 Min
Bol tex-mex
50min
Chile rápido de chorizo
20 Min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 Std.
Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia
1h 45min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30 Min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Tabulé - Líbano
2 godz. 15 min
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35 Min