Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
醃牛肉
- 300 克 牛肉 ,切條(約1X6公分)
- 5 克 蒜頭
- 5 克 薑 ,去皮
- 1 大匙 魚露
- 1 大匙 米醋
- 1 茶匙 純芝麻油
- 500 克 水
醬汁
- 5 克 薑 ,去皮
- 20 克 油
- ½ 大匙 魚露
- 1 大匙 米醋
- 1 大匙 醬油
- 40 克 檸檬汁
- 1 大匙 黑糖
- 150 克 高麗菜 ,切絲
- 50 克 紫洋蔥 ,切絲
- 10 克 新鮮辣椒 (任何種類) ,切斜片
- 1 大匙 杏仁片
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1685 kJ / 410 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 3 g