Eingelegte Gewürzgurken

Eingelegte Gewürzgurken

4.2 62 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 10 Std.

100 g

Zutaten

Einlegegurken klein (siehe Tipp)
1500 g
Salz
50 g
weiße Senfkörner
2 EL
schwarze Pfefferkörner
2 TL
Piment ganz
1 TL
Wacholderbeeren
1 TL
Zwiebel klein (50 g), in dünnen, halben Ringen
1
Dill
½ Bund
Lorbeerblätter, getrocknet
6
Weißweinessig
900 g
Zucker
250 g
Salz (ca. 15 g)
1 EL
Wasser für die Fettpfanne

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Protein 1 g

Kalorien 159 kJ / 38 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Probiotisch 7 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Rezepte
Deutschland

#zuHause mit Thermomix 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Eingelegte Gurkenscheiben

2 godz.

Eingelegte Honiggurken

10 godz. 15 min

Eingelegte Gurkensticks

10 godz.

Kirsch-Sirup

1 godz. 20 min

Ketchup aus frischen Tomaten

1 godz. 20 min

Fruchtiges Tomatenketchup

2 godz. 25 min

Holunderblüten-Limetten-Sirup

48 godz.

Dill-Essig-Gurken

336 godz.

Gurken-Relish

1 godz. 30 min

Ketchup

45 min

Paprika-Tomaten-Chutney

1 godz.

Tomaten-Ketchup

40 min