Geräte & Zubehör
Pizza César
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 raciones
Zutaten
Masa
-
aceite de oliva
-
110 g de agua
-
½ cucharadita de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina
-
15 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
Salsa César
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
270 g de agua
-
2 huevos
-
100 g de aceite de girasol
-
1 diente de ajo
-
4 filetes de anchoas en aceite
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
10 g de vinagre de jerez
-
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Montaje
-
100 g de queso cremoso bajo en grasa
-
125 g de queso mozzarella fresca en rodajas
-
150 g de cogollos de Tudela
-
300 g de pollo asado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
27.7 g
Kalorien
2231 kJ /
533 kcal
Fett
35.4 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pizza gourmet
5 Rezepte
Spanien
Spanien
Tarde con amigos - VOL. II
14 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Pizza con borde relleno de queso
1 Std.
Bombas crujientes de crema
5 Std. 30 Min
Ensalada de arroz con aliño de gazpacho
1 Std. 45 Min
Layer cake navideño de frutos del bosque
2 Std. 15 Min
Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
1 Std. 30 Min
Rollo de pizza integral
1 Std. 30 Min
Pizza de salami con borde de queso
1 Std. 50 Min
Champiñones empanados con salsa de cabrales
30 Min
Pizza genovesa de cebolla
1 Std.
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2 Std.
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Pizza carbonara
1 Std.