Geräte & Zubehör
Kołaczyki z bryndzą
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
300 g wody
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
500 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
Nadzienie
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
15 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
-
¼ łyżeczki kminku, mielonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
białko do posmarowania kołaczyków
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Protein
6.8 g
Kalorien
754.4 kJ /
180.2 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoff
0.9 g
Kohlenhydrate
25.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA PODHALA
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Pizza bianco ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 Std. 10 Min
Bułeczki z dymką
3 Std. 20 Min
Pomarańczowy krem angielski
2 Std. 30 Min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1 Std. 55 Min
Focaccia z kiełbasą
2 Std.
Tureckie börki z ziemniakami
1 Std. 15 Min
Knedle bawarskie
1 Std.
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3 Std. 10 Min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Placek lotaryński
45 Min
Podhalańskie moskole
1 Std.