Odkrywamy potrawy regionalne - 13 propozycji na dania z kuchni Podhala, np. góralska kwaśnica, kluski scykane oraz kołaczyki z bryndzą. Tradycyjne i nieco bardziej nowoczesne przepisy dopasowane do przygotowania w urządzeniu Thermomix®.
Kluski scykane (hałuski)
45 Min
Góralska kwaśnica
1 Std. 30 Min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1 Std. 35 Min
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3 Std. 10 Min
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2 Std. 10 Min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50 Min
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1 Std.
Fizoły ze śliwkami
9 Std. 30 Min
Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie
3 Std. 35 Min
Kołaczyki z bryndzą
1 Std. 40 Min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1 Std. 30 Min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 Std. 15 Min
Herbata po góralsku
20 Min
