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Chocolate mousse
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
sugar50 g
-
dark chocolate min. 50 % cocoa, cut in pieces200 g
-
cream, min. 30% fat100 g
-
eggs separated4
-
salt1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
7 g
Kalorien
1291 kJ /
309 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
23 g
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