Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

4.7 80 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
12 Stück

Zutaten

  • Dinkelkörner
    100 g
  • Karotten in Stücken
    100 g
  • Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
    100 g
  • Wasser kalt
    150 g
  • Orangensaft frisch gepresst
    50 g
  • Honig
    50 g
  • frische Germ
    5 g
  • Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Walnussöl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Dinkelflocken zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g
Kalorien 806 kJ / 192 kcal
Fett 3 g
Ballaststoff 4 g
Gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 35 g

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