Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pork Chops
- 4 pork chops, bone in, thick cut (1¼-1½ in.) (approx. 2-2½ lb total)
- 1 ½ tsp salt, divided
- 1 tsp dried thyme
- 6 dried figs, e.g., Turkish or Calimyrna (approx. 3.5 oz)
- 4 oz red onions, in pieces
- 3 oz cremini or baby portobello mushrooms, quartered
- 2 oz celery, in pieces
- 1 tbsp bread crumbs
- 1 garlic clove
- ½ tsp dried sage
- 4 oz Pink Lady apples, diced (¼ in.)
Cider Sauce
- 10 oz apple cider
- 8 oz chicken stock
- ½ oz Dijon mustard
- 16 oz baby rainbow carrots, trimmed, peeled
- 2 tbsp all-purpose flour
- 1 tbsp unsalted butter, chilled
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2284 kJ / 546 kcal
- Protein
- 53 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken
55 min
Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts
1h 10min
Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin
1 Std. 45 Min
Greek Style Pork Stew
50min
Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce
45 Min
Beef Stroganoff
1h
Lemon Caper Asparagus
25 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce
35min
Chicken Cacciatore with Orzo
1h 5min