Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 72 Std.

6 porții

Zutaten

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 8 g

Kalorien 3576 kJ / 869 kcal

Fett 88 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
International

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45 Min

Punch de Crăciun

20 Min

Clafoutis cu cireșe și migdale

3 Std.

Granita de castravete cu gin

45 Min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 Std. 25 Min

Salată de vită thai

30 Min

Macrou cu muștar

30 Min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10 Min

Legume umplute

1 Std. 20 Min

Tagliatelle cu hribi

1 Std.

Penne cu midii

1 Std. 5 Min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 Min