Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 3576 kJ / 869 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 88 g
- Ballaststoff
- 0 g
Alternative Rezepte
Pateu țărănesc
48 Std.
Vin spumant cu lămâie
Nessuna valutazione
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Nessuna valutazione
Unt Café de Paris
Nessuna valutazione
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Nessuna valutazione
Tartar de vită
10 Min
Cheesecake cu limetă
6 Std. 30 Min
Zuppa di pesce
40 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
Nessuna valutazione
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5 Std. 30 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h