Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki
TM6 TM5

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

3.4 (52 Bewertungen)

Zutaten

Ciasto czekoladowe

  • 280 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 8 białek
  • 160 g cukru
  • 140 g orzechów laskowych
    oder 140 g migdałów, ze skórką
  • 280 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 10 żółtek

Czekoladowy ganache

  • 180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki barwnika spożywczego, czarnego (optional)

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
1900 kJ / 454 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
36 g
Ballaststoff
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte