Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g ryżu do sushi
- 1200 g wody
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka pasty wasabi
- 20 g octu ryżowego
- 2 łyżki ziaren sezamu, prażonych
- 2 łyżki sera mascarpone, plus dodatkowa ilość do posmarowania łososia
- awokado, ilość do nadziania sushi, pokrojone w 3 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
- ogórek, ilość do nadziania sushi, bez nasion, pokrojonego w słupki (ok. 0,25 szt.)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 4 płaty wodorostów nori
- 200 g wędzonego łososia, pokrojonego w cienkie płaty
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 2.5 g
- Fett
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2 Std. 45 Min
Sushi z pieczarkami portobello
1 Std. 30 Min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1h 20min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30 min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10min
Ryż do sushi
1 godz.
Sushi z krewetkami w tempurze
2 godz. 40 min
Sushi nigiri
1 godz.
Sałatka sushi
1h 15min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min