Sos BBQ

Sos BBQ

4.7 193 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 Cały przepis

Zutaten

Mieszanka przypraw

½ laski cynamonu połamanej
45 g soli
¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka ziaren kawy
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
½ łyżeczki chili, mielonego
140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

Sos BBQ

160 g cebuli przekrojonej na pół
15 g ząbków czosnku
15 g oleju rzepakowego
1 czubata łyżeczka musztardy
85 g białego octu winnego
85 g sosu Worcestershire
85 - 100 g miodu, płynnego

85 g melasy z buraka cukrowego
250 g ketchupu
1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Cały przepis

Protein 12 g

Kalorien 4116 kJ / 984 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 10 g

Kohlenhydrate 183 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILL 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

25 min

Jamajski kurczak jerk

Jamajski kurczak jerk

1 godz. 50 min

Panko

Panko

1 godz. 10 min

Marynowany ser typu feta

Marynowany ser typu feta

170 godz.

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10 min

Cytrynowa chermoula (marynata)

Cytrynowa chermoula (marynata)

15 min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 min

Dymny sos whisky

Dymny sos whisky

20 min

Harissa

Harissa

45 min

Sos barbecue (BBQ)

Sos barbecue (BBQ)

10 min

Słodko-ostry sos chili

Słodko-ostry sos chili

25 min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 godz. 30 min