Sos BBQ
TM6 TM5

Sos BBQ

4.7 (176 Bewertungen)

Zutaten

Mieszanka przypraw

  • ½ laski cynamonu, połamanej
  • 45 g soli
  • ¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka ziaren kawy
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

Sos BBQ

  • 160 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g ząbków czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 1 czubata łyżeczka musztardy
  • 85 g białego octu winnego
  • 85 g sosu Worcestershire
  • 85 - 100 g miodu, płynnego
    oder 85 g melasy z buraka cukrowego
  • 250 g ketchupu
  • 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

Nährwerte
pro 1 Cały przepis
Kalorien
4116 kJ / 984 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
183 g
Fett
18 g
Ballaststoff
10 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

In Kollektionen

Alternative Rezepte