Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g wody
- 250 g ryżu do sushi
- 20 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka pasty wasabi
- 2 łyżki majonezu (kewpie, patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki sosu sriracha
- 200 g tuńczyka, świeżego (sashimi, patrz wskazówka), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na 2 mm kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 4 płaty wodorostów nori
- 2 łyżki ziaren sezamu, prażonych
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Kohlenhydrate
- 2.5 g
- Fett
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2hod. 45min
Krewetki i warzywa w tempurze
1h
Małże z pikantnym sosem
1h
Ryż do sushi
1h
Majonez japoński (kewpie)
15min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1h 30min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1h 20min
Krewetki Kung Pao
45min