Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 76 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

400 g

Zutaten

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 1 g

Kalorien 2136 kJ / 510 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Salsa de caramelo al café

45min

Toffees salados con almendra

1h 45min

Bombas crujientes de crema

5h 30min

Lemon curd (Espesar)

20min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Crema pastelera (Espesar)

15min

Caramelo líquido oscuro

35min

Caramelos de toffee

2h

Crocanti de cacahuetes

1h 30min

Salsa de caramelo

1h 30min

Dulce de leche pastelero

3h

Natillas (Espesar)

15min