Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 82 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

400 g

Zutaten

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 1 g

Kalorien 2136 kJ / 510 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Helado de crema de leche

11 Std. 30 Min

Macarons de fresa

2 Std. 30 Min

Macarons de pistacho

2 Std. 30 Min

Galletas linzer de chocolate y dulce de leche

2 Std.

Sirope de frambuesas

1 Std. 25 Min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 Min

Caramelos de toffee

2 Std.

Galletas calientes de chocolate y nubes

1 Std. 50 Min

Canelones

1 Std. 20 Min

Rolls de canela

40 Min

Chocolate a la taza

10 Min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 Std.