Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

5.0 3 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

40 unidades

Zutaten

60 g de almendra molida (no casera)
140 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera® u otra marca comercial)
2 claras de huevo (60 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario blanco (en pasta o en gel)
20 g de azúcar
1 pellizco de sal

Curd de frutos rojos

85 g de azúcar
60 g de zumo de lima
½ cucharadita de colorante alimentario rojo
100 g de mantequilla en trozos
30 g de frutos rojos frescos variados

30 g de frutos rojos congelados variados
2 huevos

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 9.6 mg

Protein 1.3 g

Kalorien 290 kJ / 69 kcal

Fett 3.8 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 8.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 180 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Batido de plátano y yogur de vainilla

5 Min

Paté navideño de salmón ahumado

4 Std. 10 Min

Casitas navideñas de galleta

1 Std. 30 Min

Brownie cookies ice cream sandwich

9 Std. 45 Min

Helado de manzana y menta

8 Std. 20 Min

Torta número o letra para cumpleaños

2 Std.

Agua fresca de lima y epazote

5 Min

Focaccia art sin gluten

1 Std. 45 Min

Helado de crema de leche

11 Std. 30 Min

Papas rizadas fritas con alioli

45 Min

Torta de manteca y chicharrones

1 Std. 20 Min

Café Dalgona bombón

10 Min