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Baguette
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
3 pezzi
Zutaten
-
430 g di acqua
-
1 cucchiaino di lievito secco, (4 g)10 g di lievito fresco sbriciolato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
1 ½ cucchiaino raso di sale
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
19 g
Kalorien
2531 kJ /
604 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
6.2 g
Kohlenhydrate
122 g
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