Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.8 17 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

32 Stücke

Zutaten

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinefleisch, gehackt
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl ungeröstet (15 g)
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 3 g

Kalorien 318 kJ / 76 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1h 40min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

1h 10min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12h

Nudelteig

1h

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1h 35min

Dim Sum 'Shumai'

2h

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1h 10min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2h

Jiaozi

1h 30min

Bukarest - Papanasi

45min

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5h 30min