黃豆燉牛腱

黃豆燉牛腱

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

2 人份

Zutaten

水
1400 克
醬油
30 克
糖
15 克
米酒
10 克
蔥切段(約4公分)
15 克
嫩薑切片
20 克
牛腱對半切，預先川燙去血水
200 克
乾燥黃豆預先浸泡4小時，瀝乾
40 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 791.6 mg

Protein 14.7 g

Kalorien 666.2 kJ / 159.2 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 313.8 g

Kohlenhydrate 13.5 g

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