Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Βασική σούπα βελουτέ
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
ελαιόλαδο25 - 30 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)170 - 200 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται700 - 800 γρ.
-
νερό750 - 850 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
4 g
Kalorien
465 kJ /
111 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
3.6 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 Min
Σορμπέ φρούτων
5 Min
Σάλτσα ντομάτας
40 Min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30 Min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 Min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1 Std.
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 Min
Κέικ λεμονιού
2 Std.
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min