Schupfnudeln

Schupfnudeln

3.5 81 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 2 Std.

6 Portionen

Zutaten

Wasser und mehr zum Kochen
500 g
mehlig kochende Kartoffeln mit Schale, ggf. halbiert
800 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Eigelb
2
Salz und mehr zum Kochen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7 g

Kalorien 1017 kJ / 242 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kartoffeln satt 14 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Käsefüße

1h 25min

Grießschnitten mit Mohnzucker

2h

Linzer Torte

1h

Käsestangen

2h 45min

Linzer Torte

3h

Germknödel mit Mohnfüllung

1h 30min

Vanille-Buchteln mit Mirabellen

2h

Gnocchi di patate

1h 30min

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40min

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Pizza Margherita mit Bier

2h 10min

Schwäbische Pfitzauf

40min