Käsestangen

Käsestangen

4.6 78 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
40 Stück

Zutaten

  • Bergkäse in Stücken
    250 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Cayenne-Pfeffer
    ¼ TL
  • Salz
    1 TL
  • Butter kalt, in kleinen Stücken
    100 g
  • Butterschmalz kalt, in kleinen Stücken
    60 g
  • Wasser kalt
    40 g
  • Milch
    2 EL
  • Mohn
    10 g
  • Sesam
    20 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 79 kcal / 333 kJ
Protein 2 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 4 g

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