Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1590 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- Nährwerte
- pro 8 porzioni
- Kalorien
- 8715 kJ / 2083 kcal
- Protein
- 63.7 g
- Kohlenhydrate
- 422.3 g
- Fett
- 15.5 g
- Ballaststoff
- 19.5 g
Alternative Rezepte
Focaccia alle olive (TM6)
2 Std.
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Pane alla birra (TM6)
4h
Focaccine all'origano
1h 30min
Panini all'olio (TM6)
1h 10 min
Focaccine morbide
3h 30min
Focaccia caprese
3h 30min
Mezzaluna di pane al farro
3 Std.
Treccia di pane alle olive
5 Std. 30 Min
Pane alla ricotta
3 Std.
Ciabattine
3h 30min
Focaccine con rosmarino
2h 30min