Kompatible Versionen
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa de sésamo y yogur
- 100 g de yogur griego
- 40 g de mayonesa
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Falafel
- 1 tira de piel de limón
- 25 g de semillas de chía
- 30 g de cebolla roja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de ras el hanout
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 200 g de aceite para freír
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1239 kJ / 296 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 26.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 818.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 Min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2h 30min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Hummus
5 min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1h 10min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h
Hummus de calabaza asada
1 Std. 15 Min
Hummus de batata asada con crudités
30 Min
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Hummus de remolacha
10 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min