Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 250 g di latte
- 100 g di strutto
- 500 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
- 10 g di sale
Farcia
-
250
g di formaggio Squacquerone
oder 250 g di crescenza - 100 g di rucola
- 1 pizzico di sale
- 150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2711 kJ / 648 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 33.2 g
- Ballaststoff
- 3 g
Alternative Rezepte
Tigelle
3h 50min
Pizzette
3 Std. 40 Min
Cornetti brioche
6h 30 min.
Panini con gocce di cioccolato
3h 30min
Focaccia caprese
3h 30min
Focaccine morbide
3h 30min
Burger buns
4 Std. 40 Min
Panini all'olio (TM6)
1h 10 min
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45 min
Ciabattine
3h 30min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40min
Piadina romagnola farcita
55min