Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 110 g mleka
-
10
g skrobi kukurydzianej
oder 10 g mąki ziemniaczanej - 10 g kakao
- 1 łyżka skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- 60 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- maliny, świeże, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2201.9 kJ / 526.3 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Kohlenhydrate
- 54.4 g
- Fett
- 28.2 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45min
Jeżynowa panna cotta
4 Std. 10 Min
Makaroniki z herbatą matcha
2h
Sos berneński
15min
Timbale cytrynowe z sosem malinowym
2 godz. 20 min
Deser z płynną białą czekoladą
3 godz.
Sos béarnaise
20 Min
Fondant czekoladowy w kokilkach
35min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 20 min
Fondant czekoladowy
50min
Crème brûlée
2h 30min
Panna cotta
3h 15 min