Lutenica

Lutenica

4.8 88 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 słoiki

Zutaten

20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
280 - 300 g bakłażana
500 - 550 g czerwonej papryki
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
2 ząbki czosnku
130 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
30 g octu balsamicznego
25 g cukru
1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 904.2 mg

Protein 4.3 g

Kalorien 767.7 kJ / 183.5 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Chrzan tarty podstawowy

10 Min

Adżika

40 Min

Pesto ze szczawiu

10 Min

Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki

45 Min

Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)

50 Std.

Gęś pieczona z jabłkami

5 Std.

Przyprawowa pasta z lubczyku

10 Min

Likier z czarnych porzeczek

25 Min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min

Konfitura jagodowa z anyżem

1 Std. 10 Min

Relish z zielonych pomidorów

55 Min

Agrestowy chutney

40 Min