Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
- 150 g água (30°C)
- 200 g farinha tipo 65
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 750 kJ / 179 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
Alternative Rezepte
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Pão de hambúrguer
1 Std. 50 Min
Baguetes
15hod.
Massa-mãe
360 Std.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18sa
Papo-secos com massa-mãe
48 Std.
Mistura rústica de especiarias para pão
Keine Bewertungen
Pão pardo torcido
16hod.
Massa-mãe em pó
24h
Massa-mãe de centeio
120h 20 min
Técnica Placas de lasanha
30 min