Sałatka wielowarzywna do słoików

Sałatka wielowarzywna do słoików

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

10 słoików

Zutaten

1200 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki
600 g marchewki pokrojonej na kawałki
600 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
350 g octu
185 g oleju
150 - 200 g cukru
35 g soli kamiennej, do przetworów
ziarna ziela angielskiego (2-3 szt. na słoik)
liście laurowe, suszone (1-2 szt. na słoik)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 14356 mg

Protein 4 g

Kalorien 1289 kJ / 308 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 35 g

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