Rolada z karkówki z grzybami
TM6 TM5

Rolada z karkówki z grzybami

4.6 (103 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
  • 7 ząbków czosnku
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
  • ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g oleju
  • 200 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
    oder 200 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2200 g wody

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
1007 kJ / 241 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
20 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoff
0.8 g
Natrium
443 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte