Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
- 7 ząbków czosnku
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
-
200
g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
oder 200 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2200 g wody
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 1007 kJ / 241 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 20 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 443 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 Std. 25 Min
Rolada z boczku i schabu
11 Std. 40 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Rolada mięsna
1 Std. 10 Min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Schab gotowany na parze
1h 50 min.
Karkówka z cebulą
1h 45min
Schab chrzanowy
2h 30min
Schab z Varomy
3 Std. 40 Min