Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości, w jednym kawałku
- 7 ząbków czosnku
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
-
200
g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
oder 200 g grzybów, świeżych (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2200 g wody
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 1007 kJ / 241 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 20 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 443 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Rolada ze schabu
5h 15min
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Szynka w cieście chlebowym
101 godz.
Żeberka w kapuście
2 godz. 10 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 Std. 40 Min
Schab chrzanowy
2h 30min
Baleron z karkówki
50ωρ. 30 λεπτ.