Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez skóry i ości, np. sielawy, leszcza
- 35 g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 875 g wody
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g rodzynek
- 125 g octu, spirytusowego
- 40 g cukru
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 goździki
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nährwerte
- pro 25 sztuk
- Kalorien
- 3077.3 kJ / 735 kcal
- Protein
- 94.3 g
- Kohlenhydrate
- 42.5 g
- Fett
- 21.9 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kapusta czerwona na ciepło
35 min
Modro kapusta
45 min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Śledzie w zalewie paprykowej
2 Std. 45 Min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20 min
Hekele
2 Std. 40 Min
Ryba po kaszubsku
30min
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Pasta z wędliny
10 min