Salsa holandesa
TM6 TM5 TM31

Salsa holandesa

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Zutaten

  • 250 g de mantequilla cortada en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida

Nährwerte
pro 350 g
Kalorien
8059 kJ / 1926 kcal
Protein
8.8 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Fett
213.5 g
Gesättigte Fettsäuren
132.4 g
Ballaststoff
0.1 g
Natrium
1211.8 mg

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