Béchamel Sauce
TM6

Béchamel Sauce

5.0 (29 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 18 oz whole milk
  • 1 ½ oz all-purpose flour
  • ½ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches ground nutmeg

Nährwerte
pro 1 oz
Kalorien
161.4 kJ / 38.6 kcal
Protein
1.1 g
Kohlenhydrate
2.9 g
Fett
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Ballaststoff
0.1 g
Natrium
69.4 mg

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