Béchamel Sauce

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

20 oz

Zutaten

unsalted butter in pieces
1 ½ oz
whole milk
18 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (optional)
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 69.4 mg

Protein 1.1 g

Kalorien 161.4 kJ / 38.6 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 2.9 g

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