Traditional crème brûlée

4.7 248 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Std.

6 portions

Zutaten

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar plus extra to sprinkle
60 g
vanilla bean extract
1 tsp
egg yolks
7
water to bake

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 45.7 mg

Protein 4.6 g

Kalorien 1825.5 kJ / 436.3 kcal

Fett 41.2 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 24.5 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

French cuisine: Desserts 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Sweet Treats 33 Rezepte
Australien und Neuseeland

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 Std. 10 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Choux pastry

1 Std.

Beurre blanc

15 Min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24 Std. 35 Min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min

Lemon and white chocolate lava cakes

30 Min

Crème pâtissière

15 Min

Salted caramel sauce

40 Min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min