Ciasto drożdżowe z kruszonką
TM6 TM5

Ciasto drożdżowe z kruszonką

4.8 (3.9K Bewertungen)

Zutaten

Kruszonka

  • 70 g mąki krupczatki
    oder 70 g mąki pszennej
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki

Ciasto

  • 220 g mleka
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 500 g mąki pszennej, plus 2 czubate łyżki (opcjonalnie)
  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • ½ łyżeczki soli
  • owoce (truskawki, śliwki, jabłka), rabarbar
    oder dżem, do posmarowania

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
695.4 kJ / 166.2 kcal
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
25.9 g
Fett
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Ballaststoff
1.1 g
Natrium
57.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte