Berenjenas rellenas con pollo

Berenjenas rellenas con pollo

4.2 530 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

2 berenjenas
1 ½ cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla en cuartos
1 pimiento verde (120 g) en trozos
200 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de azúcar (optional)
1 ramita de albahaca fresca (optional) troceada a mano
1 pellizco de pimienta molida
200 g de carne picada de pollo
1 lata de maíz dulce en conserva (140 g) escurridos
6 lonchas finas de queso de sándwich

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 16.9 g

Kalorien 1251 kJ / 299 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Especial berenjena 12 Rezepte
Spanien

ESPECIAL BERENJENAS 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Calamares con pisto

Calamares con pisto

45 Min

Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

30 Min

Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

40 Min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 Std.

Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

6 Std. 40 Min

Albóndigas en salsa española para dos

Albóndigas en salsa española para dos

30 Min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 Min

Pisto para dos

Pisto para dos

20 Min

Berenjenas rellenas mallorquinas

Berenjenas rellenas mallorquinas

2 Std. 10 Min

Calabacines rellenos de pavo

Calabacines rellenos de pavo

40 Min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 Min